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Sabor Milenario
Esta planta es de origen salvadoreño y su flor es uno de los ingredientes principales de la cocina tìpica salvadoreña, La flor de Loroco contiene vitaminas A, B Y C , ademàs de calcio y hierro . Es baja en calorìas y contiene alto contenido en fibras.
En la cocina es un ingrediente excepcional que porque su color, sabor, aroma y textura; permite tener en las comidas un sabor peculiar y único; puede ser suave si se utiliza con medida o llegar a ser más fuerte si se quiere un gusto más pronunciado.
